Ballantine's este un amestec de whisky scotian produsu obtinut prin amestecarea unui single malt cu un whisky de cereale, dar pentru a crea blendul nu este tocmai simplu. In lumea whisky-urilor, numele Ballantine's este sinonim cu virtuti ca "traditie", "rafinament" si "dedicare". Omul din spatele acestui fenomen este George Ballantine, care in 1827, in Scotia, orasul Edinburgh, avea o mica bacanie unde vindea si whisky. George Ballantine a construit faima whisky-ului ce ii poarta numele, a reusit sa atraga recenzii pozitive in presa britanica la sfarsit de secol XIX, iar din 1910 a creat celebrul (Ballantine's) Finest. In anii ce au urmat, familia Ballantine si maestrii din distileria scotiana au reusit sa pastreze faima whisky-ului, sa il aduca pe piata din SUA si dupa prohibitia americana, sa ofere primul scotch de 17 ani - poate cel mai premiat pana in prezent, apoi un prestigios whisky de 30 de ani. Ballantine's de 21 de ani este o varianta moderna a unui whisky clasic, realizat dintr-un amestec de malturi cu arome indulgente si fabuloase. O mare parte din whisky-urile folosite in acest blend au fost maturate in butoaie confectionate din stejar european, ce slefuiesc varinta finala cu note de alune si fructe uscate.

Galerie